Prenota carni e salumi: 081 822 12 16

Vieni ad acquistare le nostre specialità: Via Muntegn 31, 7603 Vicosoprano

Macelleria Renato Chiesa Vicosoprano

Macelleria Chiesa

La tua macelleria di fiducia a Vicosoprano - Maloja

La macelleria Chiesa è una realtà a gestione familiare con macello proprio che offre carne fresca locale.

Vieni ad acquistare salametti e selvaggina.

081 822 12 16

  • Produzione propria

  • Prodotti freschi

  • Ricette tradizionali

Macellai per tradizione

La nostra macelleria, a gestione familiare da più di sessant’anni, è l’unica presente nella Val Bregaglia e nel Distretto Maloja.

 

Dal 1986 noi Giannina e Renato Chiesa, siamo lieti di accogliervi nel nostro negozio per offrirvi ogni giorno una varietà di prodotti di carne fresca (bistecche, macinato, spezzatino, luganighe, salumi, ecc.).

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Le nostre prelibatezze

Particolarmente apprezzati sono i nostri salametti, fatti essiccare nella nostra cantina. Potrete scegliere tra quelli di cervo, quelli alle castagne, alle erbe di montagna oppure alle nocciole.

 

Assolutamente da provare sono anche le nostre Servole e Bratwürste che deliziano il palato non solo dei più piccini ma anche dei grandi, ideali per una grigliata estiva in compagnia.

Specialità stagionali

In autunno, durante la stagione della caccia proponiamo alla nostra clientela carne di selvaggina fresca. In occasione  delle festività di Natale e Capodanno da non perdere è la nostra fondue chinoise (a scelta di manzo, vitello o selvaggina).

 

Disponiamo inoltre di un macello di proprietà dove noi stessi macelliamo gli animali provenienti dai contadini della regione. Una parte della carne viene ritirata dai contadini stessi per consumo personale mentre il resto viene venduto nel nostro negozio.

Forniamo anche ristoranti, alberghi e alloggi per le vacanze.

Macelleria Chiesa

Via Muntegn 31

7603 Vicosoprano

 

Telefono: 081 822 12 16

E-mail: renato.chiesa@bluewin.ch

Orari di apertura

Lunedì - Venerdì
07:30 - 12:00
13:30 - 18:00

 

Giovedì pomeriggio chiuso

 

Sabato
07:30 - 12:00
13:30 - 16:00


Domenica chiuso

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